ESC را برای بستن فشار دهید

غذا و خوراکی

چگونه شربت سکنجبین خوشمزه و خنک درست کنیم

شربت سکنجبین یکی ازنوشیدنی های مورد علاقه ی ما ایرانی ها می باشد که از قدیم و ندیم در فرهنگ و سفره ما حضور داشته است. اصالت شربت سکنجبین به شهر شیراز باز می گردد و معرب سکنگبین پارسی می باشد. واژه سکنگبین در واقع…

چگونه خمیر پیتزای خانگی و حرفه ای درست کنیم

آیا این بار اول است که تصمیم گرفته‌اید خمیر پیتزای خانگی درست کنید؟ قبلاً درست کرده‌اید و خوب از آب درنیامده؟ فکر می‌کنید درست‌کردن خمیر پیتزای خانگی کار سختی است و هرگز به خوشمزگی خمیرهای آماده نیست؟ اشتباه نکنید. قرار است با عمل به دستورالعمل…

چگونه قلیه ماهی جنوبی درست کنیم

قلیه ماهی یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه جنوب کشورمان است که به خاطر طعم خوبش در سراسر کشور فراگیر شده است. این غذای خوشمزه با گوشت ماهی ، سبزیجات و ادویه های جنوبی طبخ می شود و از معروف ترین غذاهای جنوب کشورمان محسوب…

چگونه تیرامیسو درست کنیم

تیرامیسو یک دسر ایتالیایی متشکل از لایه‌های اسفنجی، لیدی فینگر خیس شده در قهوه و پودر کاکائوی تلخ و پنیر ماسکارپونه است. بیسکویت لیدی فینگر یا همان ساویاردی بیسکویت‌هایی هستند که طعم شیرین، بافت خشک و چگالی کمی دارند و با تخم مرغ درست می‌شوند….

چگونه کاپ کیک وانیلی درست کنیم

کاپ کیک های وانیلی ممکن است مقداری ساده به نظر برسد ، اما کیک های خانگی وانیلی در واقع یک دسر همه کاره هستند. یک خمیر کیک وانیلی آسان را با هم مخلوط کرده و آن را بین یک قالب تقسیم کنید ،تصمیم بگیرید که…

چگونه در خانه لازانیای حرفه ای درست کنیم

لازانیا از آن دسته غذاهای خارجی می باشد که محبوبیت بالایی در ایران دارد و میتوان گفت که این غذا یکی از پرطرفدارترین غذا های خارجی در میان ما ایرانی ها است. اگر قصد این را دارید که پخت لازانیا را در خانه انجام دهید…

چگونه ذرت مکزیکی خوشمزه درست کنیم

ذرت مکزیکی یکی از میان وعده های خوشمزه و بسیار پرطرفدار در جهان است که همانطور که از نامش مشخص است اصالتش متعلق به کشور مکزیک می باشد. ذرت مکزیکی با مواد و روش های بسیار متنوعی طبخ می شود. ذرت ۱ قوطی قارچ ۱۰۰ گرم…

چگونه آش دندونی درست کنیم

آش دندونی یکی از آش های سنتی ایرانی هاست که  از قدیم رسم بر این بوده که اولین دندون بچه که در حال بیرون آمدن از لثه بود این آش را درست کنند و در بین دوستان و همسایگان پخش کنند.و معتقد بودند با خوردن و…

چگونه پاستا پنه آلفردو درست کنیم

پاستا آلفردو یکی از خوشمزه ترین و شناخته شده ترین پاستاهاست که با سس آلفردو که یه سس سفید، کرمی و خوش طعم هستش تهیه میشود. در این مطلب طرز تهیه این پاستا آلفردو  لذیذ با مرغ و قارچ رو براتون میذاریم امیدوارم تهیه اش…

چگونه سوپ جو مجلسی درست کنیم

سوپ جو قرمز از محبوب ترین سوپ های رستورانی است و تقریبا در تمام رستوران ها به عنوان پیش غذا سرو می شود. جالب است بدانید بر خلاف تصور عموم که سوپ جو را پیش غذا می دانند این سوپ به خاطر وجود ویتامین ها و…