آش رشته از معروف‌ترین آشهای ایرانی است. آش رشته از آن دست غذا‌هایی است که عموماً در جمع‌های دوستانه و خانوادگی تهیه می‌شود علاوه بر این پای ثابت نذری‌ها است همچنین در مناسبت‌های خاص مثل شب یلدا، چهارشنبه سوری و سیزده بدر، معمولاً برای عصرانه این آش خوشمزه را تهیه…
ادامه مطلبآلبالو پلو یکی از غذاهای رسمی ما ایرانی‌ها است که بسیار خوشمزه، خوش طعم و رنگ و مقوی است. این غذا بیشتر در فصل تابستان مورد استقبال قرار می‌گیرد که فصل آلبالو است و کسی که طرز تهیه آلبالو پلو را بلد باشد هیچ تعللی در کار نمی‌کند اما می‌توانید در…
ادامه مطلبخورش فسنجان یکی از دوست داشتنی ترین و خاص ترین خورش های ایرانی است که به دلیل اینکه طرفداران زیادی دارد به روش های بسیار متنوعی طبخ می شود. خورش فسنجان از مجلسی ترین و گران قیمت ترین خورش های ایرانی محسوب می شود. خواستگاه و اصالت خورشت فسنجون از…
ادامه مطلبپنکیک یک نوع کیک ساده و فوری است که محبوبیت بسیار زیادی در کل دنیا دارد به طوری که در سراسر دنیا می توانید آنرا بیابید. این کیک خوشمزه را می توانید خیلی سریع برای وعده های صبحانه یا عصرانه تهیه و به همراه انواع مربا سرو کنید. پنکیک تقریبا…
ادامه مطلبزولبیا و بامیه از شیرینی های معروف و بسیار پر طرفدار ایرانی هستند که به عنوان شیرینی مناسبتی در ماه مبارک رمضان برای افطار و سحری مورد استفاده قرار می گیرند. زولبیا بامیه طعم فوق العاده ای دارد.معمولا در ماه رمضان مصرف زولبیا و بامیه نسبت به دیگر ماه های…
ادامه مطلبحلوا یکی از قدیمی ترین و پر طرفدارترین دسرهای سنتی ایران است.همه ما حلوا رو تو مراسم شادی و جشن‌های مذهبی دیدیم، هم مراسم ختم وعزاداری، تو نذری‌های ماه رمضان و محرم که خیلی استفاده می‌شود، در کل حلوا از دوران قدیم تو سفره‌ی ما ایرانی‌ها بوده است .حلوای زعفرانی…
ادامه مطلبکیک یزدی یکی از خوشمزه ترین کیک های سنتی ایرانی می باشد. دستور اصلی این کیک محبوب و خوش طعم به شهر باستانی یزد تعلق دارد.کیک یزدی را شاید خیلی از ما ها با خاطرات بچگی که خوردن کاغذ کیک یزدی از خود آن نیز خوشمزه بود یاد کنیم اما این شیرینی خوشمزه با…
ادامه مطلبهیچ چیزی شبیه طعم کیک که در آشپزخانه خود درست کرده اید نیست. پخت کیک به اندازه، اندازه گیری مواد ساده است ، مخلوط کردن آنها به ترتیب مناسب و به یاد داشته باشید که کیک را قبل از سوختن از فر خارج کنید. در ادامه بخوانید تا طرز تهیه…
ادامه مطلبکره بادام زمینی نوعی پخش بسیار خوشمزه است که معمولاً در ساندویچ ها ، کالاهای پخته شده ، آب نبات و حتی شیرهای خانگی استفاده می شود. تهیه کره بادام زمینی در خانه می تواند به شما در صرفه جویی در مصرف زمان با ایجاد یک میان وعده سالم تر…
ادامه مطلبکاپ کیک های وانیلی ممکن است مقداری ساده به نظر برسد ، اما کیک های خانگی وانیلی در واقع یک دسر همه کاره هستند. یک خمیر کیک وانیلی آسان را با هم مخلوط کرده و آن را بین یک قالب تقسیم کنید ،تصمیم بگیرید که آیا می خواهید کیک های…
ادامه مطلب