راحله آقاپور

قهوه ترک به دلیل اینکه با ذائقه ی ما ایرانی ها بسیار هماهنگ است بلافاصله بعد از ابداع در ترکیه وارد فرهنگ ما شد و در کشور ما هم رواج پیدا کرد. قهوه ترک یکی ادامه مطلب

شله زرد یکی از قدیمی ترین و خوشمزه ترین دسرهای محبوب نزد ما ایرانی هاست که در مراسمات مذهبیمان برای پذیرایی از مهمانان ها درست می کنیم. درست کردن شله زرد کار راحتیست و اغلب ادامه مطلب

عدسی یکی از غذای کاملا مقوی ایرانی است که میتوان از آن به عنوان میان وعده و حتی وعده اصلی استفاده کرد. عدسی جزو غذا های گرم محسوب میشود و از این رو در فصول ادامه مطلب

چیپس یکی از خوشمزه ترین و لذیذترین خوراکی هاییه که میشه به عنوان یک میان وعده و عصرونه خوشمزه ازون استفاده کرد. اما نه هر چیپسی! مثلا چیپسای کارخونه ای حاوی مواد مضری  هستن که ادامه مطلب

کاچی یه دسر بسیار مقویه که قدیما ازش به عنوان یه داروی خونگی هم یاد می شد. خیلی از مادر بزرگا این دسر مقوی رو درمان هر دردی می دوستن و با درست کردنش می ادامه مطلب

فلافل یکی از خوش مزه ترین و در عین حال سالم ترین غذاهاییه که میشه به راحتی درست کرد. فلافل خیلی ساده و آسون درست میشه اما یک سری راز و رمز هایی هم وجود ادامه مطلب

لازانیا از آن دسته غذاهای خارجی می باشد که محبوبیت بالایی در ایران دارد و میتوان گفت که این غذا یکی از پرطرفدارترین غذا های خارجی در میان ما ایرانی ها است. اگر قصد این ادامه مطلب

شیرینی نخودچی یکی از خوش طعم ترین شیرینی های ایرانییست که متعلق به شهر قزوین است. این شیرینی علارغم طعم بی نظیر و عالی دارای دستور پخت آسانی نیز می باشد. در صورت رعایت اصول ادامه مطلب

اگر به غذاهای سنتی علاقه مندید، احتما کله پاپه در لیست غذاهای مورد علاقه تان است. اما برای سرو این غذا قرار نیست همیشه به کله پزی ها مراجعه کنید. با متن پیش رو از ادامه مطلب

شربت خاکشیر از ایام قدیم تا به امروز یکی از نوشیدنی های محبوب ما ایرانی ها در فصول گرم سال بوده است. با گرم شدن هوا همه ما به سراغ آب میوه ها و شربت ادامه مطلب

شیرینی برنجی یکی از پرطرفدار ترین شیرینی ها در بین ما ایرانی هاست که در جشن های خاصی مانند عید نوروز از آن استفاده می کنیم. این شیرینی را می توان هم به صورت آماده ادامه مطلب

به جرات می توان گفت تراکم استخوان و جلوگیری از پوکی استخوان یکی از مهم ترین امور در طول زندگی انسان می باشد. انسان در طی سنین مختلف از دوران جنینی تا پیری سیرهای صعودی ادامه مطلب